Jaa sivu

3 x paras mökkiviini – kokeile kesä- ja grilliruokien kanssa

Mökkivieraita tulossa ja viinivalinnat tekemättä. Onko pöydässä uusia perunoita ja kalaa, paistuuko grillissä kasvikset vai liha? Tässä vinkit kesän parhaisiin mökkiviineihin.

paras mökkiviini
Casillero del Diablo Malbec on pirullisen hyvä klassikko ja grillilihojen kaveri.

Sauvignon Blanc, paras mökkiviini kalalle ja kesäsalaateille

Vuohenjuustosalaatti, uudet perunat ja tilli, paistettu ahven tai kuha ovat kesäruokia parhaimmillaan, ja niille maistuva viini on chileläinen Casillero del Diablo Sauvignon Blanc.

Viini on täydellinen mökkiviini, kierrekorkki aukeaa helposti ilman korkkiruuvia ja viini on monikäyttöinen. Yhdellä viinillä taklaat monta eri tilannetta. Raikas valkoviini toimii paitsi kevyiden kesäruokien parina myös hellepäivän aperitiivina tai vaikka saunan vilvoittelujuomana. Viilennä viini hyvin.

Kurkkaa viinille täydellisesti sopiva uudet perunat, tillimousse ja skagenröra -resepti.

 

Pinot Noir, paras mökkiviini grillikasviksille ja vaalealle lihalle

Kaipaatko punaviiniä grillissä paistuvien kasviksien, kanan ja possun kaveriksi, ehkä myös lohen? Kevyt ja eloisan hapokas Casillero del Diablo Pinot Noir on näille kesäruoille paras valinta.

Pinot noir on punaviini, joka hurmaa keveydellään ja maistuu valkoviinienkin ystäville. Se on myös kasvissyöjien kaveri ja varmavalinta sieni- ja kasvisruoille. Jos haluat kalan kanssa punaviiniä, kokeile pinot noiria. Viilennä tämä monipuolinen mökkiviini noin 12 asteiseksi, jolloin sen aromit nousevat parhaiten esiin.

Tee kesän ensimmäisistä kantarelleista herkullinen sieni-omenapiirakka Casillero del Diablo Pinot Noir -viinin seuraan.

 

paras mökkiviini
Casillero del Diablo Pinot Noir on raikas ja marjaisa punaviini. Viilennettynä se on loistava kesäpunkku!

 

Malbec-hanaviini, paras mökkiviini grillilihalle

Perinteiselle grillilihalle ja -pihveille täydellinen viini on Casillero del Diablo Malbec -hanapakkaus. Tumman kirsikkainen ja hennon savuinen chileläinen punaviini on kuin tehty grillilihojen kaveriksi.

Kolmen litran hanapakkaukseen pakattu Malbec-rypäleestä valmistettu viini on täydellinen mökkiviini punaviinien ystävälle. Viinistä riittää isollekin porukalle ja avattu viini säilyy hyvänä jääkaapissa useita viikkoja. Kokeile liharuokien lisäksi hampurilaisten ja raaka-makkaroiden kanssa.

Maistuisiko savuburger? Kurkkaa resepti ja maista Casillero del Diablo Malbec -viinin kanssa.

 

Kurkkaa alapuolelta 3 x paras mökkiviini!

Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc

75 cl / Alko / 10,88 €

Läpikuultavan keltainen väri. Tuoksu on aromaattinen ja siinä on trooppisia hedelmiä: valkoista persikkaa ja sitrusta. Mukana myös häivähdys karviaista. Kuiva maku on tasapainoinen, intensiivinen, raikas ja mukavasti hapokas. Elegantti viini, jolla on miellyttävä ja pitkä jälkimaku.

Kaikki Casillero del Diablo -viinit ovat Sustainable wines of Chile -sertifioituja.

Casillero del Diablo Sauvignon Blanc on erinomainen viinisuositus näiden ruokien kanssa

Lue lisää tuotteesta ›

Casillero del Diablo Reserva Pinot Noir

75 cl / Alko / 10,88 €

Kypsän marjainen tuoksu, jossa karpaloa, kirsikkaa, herukkaa ja kevyttä mausteisuutta sekä kukkaisuutta. Keskitäyteläinen ja keskitanniininen viini, johon hento paahteisuus ja savuinen vivahde sävyttää maukasta suuntuntumaa. Eloisa hapokkuu tuo makuun ryhtiä ja jättää kevyesti suuta kuivattavan jälkivakutelman.

Kaikki Casillero del Diablo -viinit ovat vastuullisesti tuotettuja ja omaavat Sustainable wines of Chile ja B Corp -sertifioinnit.

Kokeile Casillero Pinot Noir -viiniä näiden ruokien kanssa:

Lue lisää tuotteesta ›

Casillero del Diablo Malbec

300 cl / Alko / 33,98 €

Maukas ja tummasävytteinen viini, jossa mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkainen ja hentoa savuisuutta sekä mausteisuutta. Runsas maku on keskitäyteläinen ja keskitanniininen, josta erotettavissa tammikypsytyksen tuomaa paahteisuutta.

Kokeile Casillero del Diablo Malbec -viiniä näiden ruokien kanssa:

Casillero del Diablo -viinien nimi on lähtöisin yli 100 vuoden takaa. Viinitalon omistaja Don Melchor de Concha y Toro otti tuottamistaan viineistään talteen itselleen parhaat ja varastoi ne omaan yksityiseen kellariinsa. Suojellakseen viinejään varkailta hän alkoi levittää huhua kellarissa asuvasta paholaisesta. Tästä on peräisin viinien nimi – Casillero del Diablo, suomeksi ”Pirunkellari”.

Lue lisää tuotteesta ›
5 x Viinilehti Löytö -viini

5 x Viinilehti Löytö -viini

Hyvät viinilöydöt ilahduttavat. Tässä viisi hanaviiniä, jotka Viinilehti on arvioinut Löytö-viineiksi. Löytö-arvio kertoo poikkeuksellisen hyvästä hinta-laatusuhteesta. [caption id="attach...

Lue lisää ›
Lakritsinen punaviiniglögi

Lakritsinen punaviiniglögi

Ohje Laita kattilaan mausteet, mehu ja vesi. Purista puolikkaan appelsiinin mehu ja leikkaa kuori kuorimaveitsellä suikaleiksi. Lisää kattilaan. Keitä seosta 15–20 minuuttia. Siivilöi glögi. L...

Lue lisää ›
Luomuviinit joulun juhlahetkiin – nautiskelijan ideat kauden kaikkiin tilanteisiin

Luomuviinit joulun juhlahetkiin – nautiskelijan ideat kauden kaikkiin tilanteisiin

Luomuviinit joulun juhlahetkiin – nautiskelijan ideat kauden kaikkiin tilanteisiin Joulu on suomalaisten suosikkijuhla, eikä ihme, sillä pikkujouluista aina uuteenvuoteen jatkuvan juhlakauden aika...

Lue lisää ›
Jaa sivu