Vaikka viini on maataloustuote ja käynyttä rypälemehua, niin automaattisesti se ei ole vegaanista. Viinin valmistuksessa viini jää hieman sameaksi ja esteettisistä syistä viini halutaan nauttia puhtaana ja kirkkaana. Jotta viini saataisiin kirkkaaksi ja houkuttelevan näköisemmäksi, on valmistusprosessin yhteydessä viiniin lisätty eläinperäisiä ainesosia kuten liivatetta, kananmunaa, kaseiinia ta kalaliimaa. Vegaanisissa viineissä nämä ainesosat ovat jätetty pois ja ne on korvattu kasvisperäisillä proteiineilla.
Lue lisää vegaanisesta viinistä!
Riesling-rypäleestä löytyy kaikki, mitä suomalainen viininkuluttaja kaipaa. Vivahteikas ja ryhdikäs Birds of Paradise Riesling tarjoilee viheromenaa, persikkaa ja sitruksista makua. Tämä raikas riesling sopii kalapöytään, pikkusuolaisille ja seurusteluun!
Adobe Reserva Rosé on marjainen luomurosee, joka on täynnä raikasta vadelmaa, mansikkaa ja persikkaa. Puhdaspiirteinen ja kuiva roseeviini, johon pirteä hapokkuus tuo eloisuutta.
Kokeile runsaiden salaattien, kevyiden pastojen ja vähärasvaisen kalan kanssa. Sushin luottokumppani!
Luomuviinitalo Emilianan tuottama Adobe Rosé on saanut ylistystä erinomaisesta hinta/laatusuhteestaan. Tämä viini on suomalaisten kestosuosikki vuodesta toiseen – eikä ihmekään, onhan viini tehty suomalaiseen makuun!
Kokeile viinin kanssa:
Kolmesta rypälelajikkeesta Suomen markkinoita varten valmistettu täyteläinen, keskitanniininen, herukkainen ja kevyen vaniljainen luomuviini.
Emiliana on 90-luvun lopulta asti tuottanut kaikki viininsä luonnonmukaisesti ja on tänä päivänä Chilen suurin orgaanisten viinien tuottaja. Kaikki viinit ovat myös vegaaniystävällisiä ja ovat vastuullisesti tuotettuja (Sustainable Wines of Chile)
Emiliana on 90-luvun lopulta asti tuottanut kaikki viininsä luonnonmukaisesti ja on tänä päivänä Chilen suurin orgaanisten viinien tuottaja. Kaikki viinit ovat myös vegaaniystävällisiä sekä vastuullisesti tuotettuja (Sustainable Wines of Chile).
Adobe Cabernet Sauvignon on täyteläisen ja voimakkaan punaviinin ystävälle! Tuoksussa mustaherukkaa, luumua ja karhunvatukkaa sekä tammitynnyrikypsytyksen tuomaa paahteisuutta. Täyteläinen ja nuorekas maku seuraa tuoksua, lisäten maaperän muhevia vivahteita. Pehmeät tanniinit ja napakka hapokkuus tekevät viinistä eloisan.
Viini on nautiskeluviininä omiaan, mutta sopii erinomaisesti myös voimakkaiden juustojen ja liharuokien kumppaniksi.
Emiliana on yksi maailman suurimmista luomuviinitaloista. Kaikki viinit ovat luomuja, vegaaniystävällisiä sekä vastuullisesti tuotettuja (Sustainable Wines of Chile).
Mitä luomuviini käytännössä tarkoittaa? Luomu tai luonnonmukainen viini on sanansa mukaisesti valmistettu luonnonmukaisin menetelmin ilman kemiallisia lannoitteita tai tuholaisten- ja rikkaruohot...
Lue lisää ›
Alkon valikoimaan on saapunut uusi punaviini rotevan ja voimakkaan -makutyylin ystäville! Emiliana Organic Vineyards -tuottajalta on saapunut uusi premium-tason 1,5 litran hanapakkaus, Novas Gran Res...
Lue lisää ›
Vuoden Viinit 2021 -kilpailu Vuoden Viinit Kilpailu ry järjestää vuosittain vuoden viinit -kilpailun, jonka tarkoituksena on kasvattaa viinien tuntemusta kuluttajien keskuudessa sekä edistää vii...
Lue lisää ›
Tämä sivusto sisältää tietoa viineistä
ja on tarkoitettu 18v. täyttäneille.
