Jaa sivu

Nopea ja helppo lohitartar resepti

Tämä lohitartar resepti on nopea herkku ruokapöytään! Annoksen kruunaa luomu Chardonnay Bonterralta.

LOHITARTAR
4 hengelle

100 g graavilohta
200 g kylmäsavulohta
1/2 sitruunan mehu
2 rkl silputtua lehtipersiljaa
2 rkl silputtua rakuunaa
1/2 prk (à 200 g) ranskankermaa
2 tl kokojyväsinappia (esim. Dijon)
pari rouhausta valkopippuria

Koristeeksi:
raastettua piparjuurta
kirjolohen mätiä
versoja
cocktailkurkkuja viipaloituna

Leikkaa lohet pieniksi kuutioiksi, lisää sitruunanmehu. Lisää loput aineet ja mausta lohi rouhauksella valkopippuria. Suolaa ei tarvita.
Kokoa annokset muotin kanssa tartareiksi lautasille, koristele versoilla, raastetulla piparjuurella, cocktailkurkuilla sekä mädillä. Tarjoa lisäksi saaristolaisleipää.

Nauti lohitartar kuivan hedelmäisen Bonterra Chardonnayn kanssa!

Bonterra Organic Chardonnay

75 cl / Alko

Bonterran Chardonnay on ainut luomu valkoviini Yhdysvalloista Alkon valikoimassa. Bonterra Vineyards on Kalifornian luomuviinintuotannon pioneereja ja luonnonmukaisuus on ollut viinintuottajan ohjenuora jo vuodesta 1987 lähtien. Aromimaailma on runsas, kevyen voinen ja kermaisella vivahteella, jossa havaittavissa paahdettua mantelia sekä hunajaa.

Lue lisää tuotteesta ›
Grillatut tonnikalapihvit ja ananassalsa

Grillatut tonnikalapihvit ja ananassalsa

Grillatut tonnikalapihvit Grillatut tonnikalapihvit ovat tämän kesän grilliherkku ja se tarjoillaan raikkaan ananassalsan kera. Ruokatoimittaja Mari Moilasen ohjeella valmistat pihvit 45 minuutissa...

Lue lisää ›
Vappu Pimiän aasialainen lohiresepti

Vappu Pimiän aasialainen lohiresepti

Aasialainen lohiresepti Vappu Pimiän aasialainen lohiresepti on täynnä makua ja se syntyy alle 30 minuutissa. Maukas lohiruoka raikkaan valkoviinin tekee varmasti vaikutuksen myös vieraisiin! &nbs...

Lue lisää ›
Herkullinen parsaresepti

Herkullinen parsaresepti

Parsaresepti Herkullinen parsaresepti valmistuu käden käänteessä ja voit valmistaa parsat joko uunissa tai grillissä. Huuhtele ensin parsat ja napsauta pois kova kanta. Kääri pekonisiivu spiraa...

Lue lisää ›
Jaa sivu