Resepti
Ainekset:
5 limeä
2 sitruunaa
(2 rkl appelsiinimehua)
noin ½ dl sokeria
noin 1 dl appelsiinilikööriä (esim. Triple Sec)
1 pullo (0,75 l) 1000 Stories Chardonnay -viiniä
Koristeluun:
mintunlehtiä, limeviipaleita, jääpaloja, (suolaa)
6-8 annosta
15 min
1. Purista limeistä ja sitruunoista mehut.
2. Sekoita sitrusmehut (halutessasi myös tilkka appelsiinimehua) ja sokeri tilavassa kulhossa tai kannussa. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut mehuun.
3. Kaada sekaan appelsiinilikööri ja hyvin viilennetty 1000 Stories Chardonnay -valkoviini.
4. Kaada juoma drinkkilaseihin, joissa on muutama jääpala.
5. Koristele valkoviinidrinkit mintunlehdillä ja limeviipaleilla.
Koristeluvinkki:
Tee drinkkilaseihin suolareunus. Purista sitrusmehua pienelle lautasella, levitä paksu kerros suolaa toiselle lautaselle. Dippaa lasi ensin mehussa ja sen jälkeen kastunut lasin reuna suolalautasella.
1000 Stories Chardonnay on Fetzer Vineyards -viinintuottajan taidonnäyte viskitynnyrikypsytetystä Chardonnay-viinistä. 10 % viinistä on saanut kypsyä käytetyissä bourbon-tynnyreissä 3 kuukauden ajan. Viskitynnyrikypsytyksen tarkoituksena on tuoda viiniin mausteisuutta ja vaniljan aromia.
Tylliltään viini on runsas ja paahteinen, jonka aromissa punaista omenaa, päärynää, aprikoosia ja kevyttä vaniljaistuutta.
Kokeile viiniä tämän reseptin kanssa:
Ohje: 1. Hienonna kesäsipulien sipuliosat ja leikkaa varret ohuiksi renkaiksi. Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi ja hienonna tilli. Irrota herneet paloistaan. 2. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöll...
Lue lisää ›
Millaisia viinejä kaupoista saa nyt Suomessa ostaa, ja miten matalampi alkoholipitoisuus vaikuttaa viiniin? Lue, mitä sinun tulisi tietää uusista markettiviineistä. [caption id="attachment_5018" ...
Lue lisää ›
Mökkivieraita tulossa ja viinivalinnat tekemättä. Onko pöydässä uusia perunoita ja kalaa, paistuuko grillissä kasvikset vai liha? Tässä vinkit kesän parhaisiin mökkiviineihin. [caption id="...
Lue lisää ›
Tämä sivusto sisältää tietoa viineistä
ja on tarkoitettu 18v. täyttäneille.