Resepti
Ainekset:
5 limeä
2 sitruunaa
(2 rkl appelsiinimehua)
noin ½ dl sokeria
noin 1 dl appelsiinilikööriä (esim. Triple Sec)
1 pullo (0,75 l) 1000 Stories Chardonnay -viiniä
Koristeluun:
mintunlehtiä, limeviipaleita, jääpaloja, (suolaa)
6-8 annosta
15 min
1. Purista limeistä ja sitruunoista mehut.
2. Sekoita sitrusmehut (halutessasi myös tilkka appelsiinimehua) ja sokeri tilavassa kulhossa tai kannussa. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut mehuun.
3. Kaada sekaan appelsiinilikööri ja hyvin viilennetty 1000 Stories Chardonnay -valkoviini.
4. Kaada juoma drinkkilaseihin, joissa on muutama jääpala.
5. Koristele valkoviinidrinkit mintunlehdillä ja limeviipaleilla.
Koristeluvinkki:
Tee drinkkilaseihin suolareunus. Purista sitrusmehua pienelle lautasella, levitä paksu kerros suolaa toiselle lautaselle. Dippaa lasi ensin mehussa ja sen jälkeen kastunut lasin reuna suolalautasella.
1000 Stories Chardonnay on Fetzer Vineyards -viinintuottajan taidonnäyte viskitynnyrikypsytetystä Chardonnay-viinistä. 10 % viinistä on saanut kypsyä käytetyissä bourbon-tynnyreissä 3 kuukauden ajan. Viskitynnyrikypsytyksen tarkoituksena on tuoda viiniin mausteisuutta ja vaniljan aromia.
Tylliltään viini on runsas ja paahteinen, jonka aromissa punaista omenaa, päärynää, aprikoosia ja kevyttä vaniljaistuutta.
Kokeile viiniä tämän reseptin kanssa:
[caption id="attachment_4933" align="aligncenter" width="903"] Casillero del Diablo Devil's Carnaval Sauvignon sopii hyvin viilennettynä kesäisten juhlien aperitiiviksi![/caption] Elämä on ...
Lue lisää ›
Vappuna suomalaiset lähtevät ulos ja kevät voi alkaa. Piknikit ja brunssit ovat vappupäivän perinteitä ja monilla alkaa myös grilli- ja roseeviinikausi. Mikä on paras roseeviini vappuun? Kurkk...
Lue lisää ›
Ohje: 1. Laita runsaasti jääpaloja kahden noin 1,5 litraisen kannun pohjalle tai yhteen isoon boolimaljaan. Kaada viilennetty Viña Maipo Chardonnay ja greippimehu jääpalojen päälle kannuihin...
Lue lisää ›
Tämä sivusto sisältää tietoa viineistä
ja on tarkoitettu 18v. täyttäneille.