Resepti

Roseeviini-mehujää

Raikas roseeviini on hellepäivien pelastaja, mutta tiesitkö, että voit valmistaa siitä myös maistuvan mehujään? Ilahduta vieraitasi maistuvilla ja kauniilla roseeviini-mehujäillä.

Ainekset

1 rl limemehua

2-4 rl sokeria (lisää sokeria sitä enemmän, mitä vähemmän jäännössokeria viinissä on)

1 tippa punaista elintarvikeväriä (voit myös valmistaa mehujäät ilman elintarvikeväriä, jolloin mehujää läpikuultavaksi)

Lisäksi:

mansikoita

pensasmustikoita

syötäviä kukkia

6 annosta

Roseeviini-mehujää

Raikas ja maukas roseeviini-mehujää on tämän kesän hitti! Tällä nopealla ohjeella valmistat 6 kpl mehujäitä.

Lisää roseeviini ja sokeri astiaan. Purista mehu limestä ja sekoita ainekset, kunnes sokeri on liuennut.

Pilko muutama mansikka hienoiksi siivuiksi. Lisää 1-2 kpl siivutettuja mansikoita, 1-2 pensasmustikkaa ja 1-2 syötävää kukkaa per mehujäämuotti.

Kaada sekoitettu viini mehujäämuotteihin ja pakasta.

Vinkit:

Älä lisää liikaa marjoja ja syötäviä kukkia mehujäämuotteihin, jotta viini pääsee jäätymään kunnolla.
Mehujäämuotteja ja -tikkuja voit ostaa ainakin Clas Ohlsonilta

Myskikurpitsarisotto prosciuttolla

Myskikurpitsarisotto on helppo valmistaa ja rentouttavan kokkailun lomassa voi vaikka nauttia lasin viiniä! Ohje Halkaise myskikurpitsa, poista siemenet ja rihmasto. Leikkaa kurpitsa lohkoihin ja lis...

Lue lisää ›

Pistaasipestopasta

Pistaasipestopasta on loistava twisti perinteisiin basilika pohjaisiin pastoihin. Tämä raikas ja pähkinäinen pasta vie kielen mennessään! Ohje Laita pastavesi kiehumaan, lisää keitinveteen suo...

Lue lisää ›

Crispy Chicken Sliders

Crispy Chicken Sliders -reseptillä valmistat maukkaat ja helpot mini-burgerit juhliin. Sliderit maistuvat myös viikonlopun lohturuokana! Ohje: Asettele kanan koipireidet ilmatiiviiseen pussiin ja li...

Lue lisää ›