Cono Sur Organic Sauvignon Blanc
Viini tulee Chilen pieneltä viinialueelta San Antoniosta, joka sijaitsee Tyynen Valtameren läheisyydessä. Humboldtin kylmävirta puskee viileitä merituulia, jotka viilentävät tarhoja ja hidastavat rypäleiden kypsymistä. Tämä tekee rypäleistä aromirikkaita sekä säilyttää hyvän happopitoisuuden. Eloisan hedelmäinen ja vivahteikkaan arominen viini, jonka aromimaailmassa karviaista, valkoherukkaa, vihreää omenaa ja raparperia. Aistittavissa myös mineraalisuutta ja hentoa ruohoisuutta. Maku on kuiva […]
Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Pinot Noir
Vuonna 1996 Cono Sur aloitti prosessin, jonka tarkoituksena oli selvittää laadukkaan ja optimaalisen tammikypsytyksen salaisuus. Keskeisessä roolissa olivat paahtoaste, tilavuus ja käyttö. Tästä syystä viinintekijät kokosivat ensivalinnassa yhteen erilaisia ranskalaisia tammitynnyreitä, jotka he katsoivat olevan poikkeuksellisen laadukkaita. Lopulliseen valintaan viinintekijät ottivat 20 tynnyriä, jotka erottuivat ainutlaatuisuudellaan. Tästä sai alkunsa viinisarja, 20 Barrels. Viini tulee Chilen […]
Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon
Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon tulee Chilen maineikkaimmalta Cabernet Sauvignon -viinialueelta, Maipon laaksosta. Syvän rubiininpunainen väri kätkee sisäänsä herkullisia punaisen marjan aromia, kuten tummaa luumua, mustaherukkaa, joita täydentää tammisuus sekä lyijykynämäinen vivahteikkuus. Viini on hyvin intensiivinen, tasapainoinen ja konsentroitunut, jonka pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku hurmaavat.
Cono Sur Ocio Pinot Noir
Cono Sur Ocio lanseerattiin vuonna 2013 ja heti ensimmäisestä vuosikerrasta lähtien viiniä on pidetty Chilen parhaimpana Pinot Noir -viininä. Viini on syvän rubiininpunainen, jonka aromimaailman intensiivisyys hakee vertaistaan. Boysenmarjaa, karpaloa, kypsää luumua, kaakaopapua, hentoa orvokkia ja tammea sekä tupakkaa. Keskitäyteläinen maku on intensiivinen ja allekirjoittaa tuoksun aromit. Suutuntuma on elegantti ja pehmeä, jota tukee konsentroitunut […]
Cono Sur Ocio Magnum
Cono Sur Ocio lanseerattiin vuonna 2013 ja heti ensimmäisestä vuosikerrasta lähtien viiniä on pidetty Chilen parhaimpana Pinot Noir -viininä. Viini on syvän rubiininpunainen, jonka aromimaailman intensiivisyys hakee vertaistaan. Boysenmarjaa, karpaloa, kypsää luumua, kaakaopapua, hentoa orvokkia ja tammea sekä tupakkaa. Keskitäyteläinen maku on intensiivinen ja allekirjoittaa tuoksun aromit. Suutuntuma on elegantti ja pehmeä, jota tukee konsentroitunut […]
Coyam
Coyam -viini on Emiliana viinitalon taidonnäyte luomu- ja biodynaamisten viinien viljelystä ja viini onkin useana vuonna kerännyt kansainvälistä ylistystä sen korkeasta laadusta vuosikerta toisensa jälkeen. Coyam viini on sekoitus Syrah ja Carmenere -rypäleitä, joiden lisäksi vuosikerrasta riippuen viiniin lisätään Bordeaux -rypäleitä. Coyam 2020 96 p. Tim Atkin 94 p. James Suckling ⭐⭐⭐⭐⭐ “Tyylikäs huippuviini”, Viinilehti.fi […]
