Chilen Bio Bio -laakso sijaitsee 435 kilometriä etelään pääkaupunki Santiagosta. Alue tunnetaan hyvin äärimmäisistä luonnonolosuhteista, sillä se sijaitsee Andien ja rannikkoalueen välissä. Tästä syystä alue kokee huomattavasti enemmän viileitä tuulia ja sateita. Alue tunnetaan hyvin laadukkaista, aromaattisista ja kompleksista viineistä, etenkin Riesling -lajikkeesta.
Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling on hyvin vivahteikkaan ja kypsän hedelmäinen viini, josta voi aistia persikkaa, omenaa sitrushedelmää, litsiluumua ja mineraalisuutta. Aromimaailmasta aistii myös yrttisyyttä, pähkinää ja hentoa petrolisuutta. Maku on kuiva, mutta hyvin runsaan hedelmäinen. Ryhdikäs hapokkuus tekee suuntuntumasta tasapainoisen.
Cono Sur Single Vineyard Riesling on Sustainable wines of Chile -sertifioitu.
