Joulupöydän viinit

Casillero del Diablo -viinien nimi on lähtöisin yli 100 vuoden takaa. Viinitalon omistaja Don Melchor de Concha y Toro otti tuottamistaan viineistään talteen itselleen parhaat ja varastoi ne omaan yksityiseen kellariinsa. Suojellakseen viinejään varkailta hän alkoi levittää huhua kellarissa asuvasta paholaisesta. Tästä on peräisin viinien nimi – Casillero del Diablo, suomeksi ”Pirunkellari”.

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon on yksi suomalaisten kestosuosikeista. Tämä klassikkoviini on tyyliltään keskitäyteläinen ja kypsän marjaisa, jonka makumaailmassa kevyttä mausteisuutta.

”Haluamme nostaa esiin laadukkaita viinialueita, jotka eivät ole vielä oikeutetussa maineessaan. Olen työskennellyt Cauquenesissa jo pitkään, ja olen vakuuttunut siitä, että se on yksi Chilen parhaista Cabernet Sauvignon -alueista”, kertoo viinintekijä Marcelo Papa.

Tyyliltään viini on täyteläinen ja mukavan tanniininen. Tuoksussa marjaisuutta – kirsikkaa, mustaherukkaa ja tummaa luumua, sekä aavistus vaniljaa. Viini myös hieman vaativampaan makuun!

Casillero del Diablo Malbec hanapakkaus on erinomainen valinta joulun noutopöytään lihaherkkujen ja juustolajitelmien pariksi!

Keskitäyteläinen ja keskitanniininen viini, jonka maussa tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa ja hentoa savuisuutta. Kokonaisuus jättää mausteisen ja hennon jälkivaikutelman.

Reserva Especialin Sauvignon Blanc -rypäleet kehittävät tyylikkäät arominsa ja mineraalisuutensa El Triangulon -tarhan punaisessa savimaassa Casablancan alueella, jossa Tyynenmeren viilentävä vaikutus on merkittävä. Maailmankuulu kellarimestari Max Weinlaub on valmistanut viinin modernin tekniikan avulla, jossa lämpökontrollointi ja ilmatiiviys huolehtivat rypäleiden omien puhtaiden aromien säilymisestä kuluttajan lasiin saakka.

Tyyliltään viini on kuiva ja raikkaan hapokas. Kevyehkö kokonaisuus, jonka makumaailmassa sitruunaruohoa, mustaherukan lehteä ja karviaismarjoj

Casillero del Diablo -viinien nimi on lähtöisin yli 100 vuoden takaa. Viinitalon omistaja Don Melchor de Concha y Toro otti tuottamistaan viineistään talteen itselleen parhaat ja varastoi ne omaan yksityiseen kellariinsa. Suojellakseen viinejään varkailta hän alkoi levittää huhua kellarissa asuvasta paholaisesta. Tästä on peräisin viinien nimi – Casillero del Diablo, suomeksi ”Pirunkellari”.

Tyyliltään kuiva ja raikkaan hapokas Chardonnay, jonka tuoksussa keltaista luumua, sitruunaa ja kevyesti hasselpähkinää.