Marques de Casa Concha Merlot | 2015
18.99 € / 75 cl / Alko
Tulosta sivu91 Pistettä | DESCORCHADOS 2018
90 Pistettä | TIM ATKIN | FEBRUARY 2018
Marques de Casa Concha Merlot viinin rypäleet ovat kasvaneet Peumon viinitilalla, Rapelin laaksossa, josta ne on käsin kerätty. Peumossa vallitsee välimerellinen ilmasto, jossa päivät ovat lämpimiä ja yöt viileitä. Läheinen Cachapoal-joki alentaa kesäöisiä lämpötiloja, jolloin rypäleisiin muodostuu pehmeitä tanniineja.
Alkon tuotenumero:
921587
Hinta:
18.99 €
Pakkauskoko:
75 cl
Saatavuus:
Alko
Vuosikerta:
2015
Rypäleet:
90 % Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Korkki:
Luonnonkorkki
Maa:
Chile
Tuottaja:
Concha y Toro
Alue:
Maule Valley
Valmistus:
Käsinpoimituista rypäleistä (huhtikuu 12 - 22 pvä). Alkoholi- ja malolaktinenkäyminen terästankeissa ja kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä (uusia 38 % ja 1-2 v 62 %) 18 kuukauden ajan.
Väri, tuoksu & maku:
Tuoksu on rikas, moniulotteinen tuoksu, jossa herukkaa,mausteita, villejä marjoja ja luumua. Hieman vaniljaista tammea ja mokkaa. Täyteläinen, voimallinen viini. Tanniinit ovat vielä aika kovia, mutta pehmenevät ajan kuluessa.
Sopii:
Viinissä on runsaasti kehityspotentiaalia ja tyylikkäiden, punaiseksi jätettyjen liharuokien seurana se on erittäin nautittava jo nyt.
Hapot:
5,0 g/l
Sokeri:
3,0 g/l
Alkoholi:
14,5 %