Yhdysvallat
Yhdysvallat / Kalifornia Pohjois-Amerikassa on tuotettu viinejä yli 300 vuoden ajan. Kirkolla oli tärkeä rooli viinien viljelyssä; Kalifornian ensimmäiset köynnökset istuttivat papisto San Diegon lähistölle 1769 ja Sonoman ensimmäiset köynnökset istutettiin 1805. ”Nykyviinien” renessanssi alkoi toisen maailmansodan jälkeen, jolloin makeiden ja huonolaatuisten viinien tuotanto siirtyi laadukkaampaan. Tänään viiniä viljellään kaikissa 50 osavaltiossa, joista Kalifornian osuus […]
Etelä-Afrikka
Etelä-Afrikka tunnetaan viinimaailmassa osana viinien ”uutta maailmaa”. Kuitenkin Etelä-Afrikassa on tehty viiniä jo vuosisatoja. Kapkaupungin ensimmäinen pormestari Jan van Riebeek istutti köynnöksiä alueelle jo 1655 ja 1659. Van Riebeck kannusti maanviljeliöitä istuttamaan viiniköynnöksiä, jotka olivat aluksi vastahakoisia. Onneksi viljelijät kuitenkin suostuivat ja viinialueet alkoivat laajeta nopeasti pääkaupunkialueen ulkopuolelle. Hollantilaistaustaisilla etelä-afrikkalaisilla ei kuitenkaan ollut juuri kokemusta […]
Chile
Chile on osa viinien ”uutta maailmaa”, mutta viinit on tehty eurooppalaisista Vinis Vinifera rypäleistä vuodesta 1500-alkaen, jolloi espanjalaiset lähetyssaarnaajat toivat viinniköynnöksiä mukanaan kotimaastaan. Niinä aikoina viinin käyttöhetket liittyivät lähinnä uskonnollisiin yhteyksiin ja vasta 1800-luvulla viinit löysivät paikkansa ruokapöydästä. Concha y Toron viinitalon perustaja aatelismies Don Melchor de Concha y Toro asettui Maipo laaksoon 1800-luvun puolivälin […]
Argentiina
Argentiina tunnetaan muun muassa jalkapallostaan, hevosistaan, tangostaan, mutta se on myös maailman viidenneksi suurin viinintuottaja. Argentiinan viinin historia juontaa juurensa 1500-luvulle, jolloin uudisasukkaat Espanjasta istuttivat ensimmäiset viiniköynnökset maahan. Pitkään Argentiinassa viljeltiin lähinnä ”vino mesa”-pöytäviiniä paikalliseen kulutukseen, mutta 1980-luvulla painopiste siirtyi laatuviinin ja katseet vientimarkkinoille. Malbec-rypälalajike on noussut Argentiinan kansallisrypäleeksi, vaikka se on alunperin etelä-Ranskalaista alkuperää. Argentiinassa Malbec on kuitenkin noussut […]